Brace yourself

brace-yourselfBrace yourself, winter is coming!

Usch nu känns det verkligen som att vintern kommer nära oss! Jag bara hoppas att vintern inte blir speciellt kall som den har varit för några år sedan då det inte var en plusgrad på hela vintern. Förra vintern var precis lagom, knappt några minusgrader samt typ ingen snö på hela vintern vilket kanske är ganska ovanligt i de här delarna av landet.

Jag har börjat att baka lite bullar nu varje lördag igen för familjen och oj vad jag har saknat det och receptet jag har är så enkelt också som jag har fått av min mormor som nu inte finns längre.

Det är bara att snabbt slänga ihop degen på kvällen innan man lägger sig och rulla ut några bullar på en plåt och sätta in i kylskåpet över natten.

Sen på morgonen slänger jag in bullarna i ugnen direkt när jag vaknar och 30 minuter senare sitter vi och äter nybakade bullar.

Vi har under en längre tid köpt bullar på lördagsmorgonen men det är så tråkigt efter en tid då man har ätit samma typ av bullar så många gånger. Det är inte precis så bagaren plockar fram nya recept då och då utan det är samma typ av bullar varje år, året runt.

Jag ska också försöka få igång mitt intresse med tårtor igen också nu när vintern kommer för nu kommer jag inte direkt springa utomhus eller jobba i trädgården hela dagarna. Nu kommer det bli mest stillasittande under hela vintern med lite film och godsaker.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *